（本刊報導）卓蘭返鄉青農劉建志栽種無毒葡萄，連台北市長柯文哲都愛吃，近一甲地的巨鋒葡萄，百分之百直銷，年收近300萬元，淨利每年約140萬元，然而，甜美的果實之下，卻有崎嶇的返鄉路，度過最慘時剩下50元，還跟雜貨店賒帳拿米的日子，他決心要好好照顧患病的雙親到終老。
劉建志的父母在卓蘭栽種葡萄40年，是當地小有名氣的剪藤師傅，三年前，他因為在中壢開設模具與塑膠射出廠，投資失利，積欠超過千萬元債務，在父母苦勸下返鄉接手家中的葡萄園，他說︰「現在父親因為糖尿病，眼睛逐漸失明，而母親也患有失智，雖然當時返鄉日子很辛苦，但現在能陪伴他們，日子也逐漸穩定，雖還有債務，但能兼顧父母以及還債，踏踏實實的日子，反而覺得很滿足。」原來返鄉前兩年，父親照顧六分葡萄讓他採收，竟淨賺超過50萬元，也增加了他接手的動力。
然而，接下來遭遇帝王寒流以及剛接手管理失當，損失不少，讓他不知所措，甚至沒錢買米，之後，他就聽從父親的栽培建議，為了趕上葡萄生理節氣，在剛返鄉沒人脈，缺人手情形下，甚至凌晨三點半帶著頭燈下田剪葡萄藤，還被街坊鄰居笑稱是瘋子。想起那段日子，他說差一點撐不下去，但看著年邁生病的父母，都還沒享受過清福，又為自己的債務勞心，成為他拼下去的動力，當時為了支撐家庭，他日夜工作，除了家裡邊向父親請益學習，還要兼小工，舉凡造橋鋪路、替人施肥，只要那裡有錢賺，他就去兼差，所幸天無絕人之路，現在的他，通路逐漸打開，採收又因為父親多年經驗而穩定，讓他逐漸嚐到辛苦後甜美的果實。
說起葡萄栽培，他表示雖然父母40年來都是以慣行農法栽種，但要不是他們的經驗當基礎，要做無毒水果，加上當時狀況，可說難上加難，「我家自己就有很好的師傅，技術真的不需要外面專家教！」而轉無毒，則都是自己上網摸索解決方式，就光以土壤來說，他四處各兩分半合計一甲的果園，面對的栽培技術，就有不同，像是臨大安溪的農地，因為砂質土壤排水性良好，反而不需要擔心，但黃土質果園，則要十分注意排水，以慣行農法的作法，就是使用開根素，而他則是利用過期牛奶、海草精、魚精等有機肥，「其實牛奶除了提供鈣磷肥外，我最主要的目的就是養蚯蚓。」原來，蚯蚓可以翻鬆黃土質，土壤孔隙多，葡萄的根系就容易展開，加上蚯蚓糞便可以養微生物，根系強壯，葡萄自然長得好！另外，他對於下有機肥也絲毫不手軟，像是進口的高級腐質酸也是他改善土壤常用的資材。而葡萄生理部份，他說一定要配合農曆上的閏月和節氣，與時間賽跑，像是剪藤時機從大寒開始，清明節前一定要完成。
而葡萄雖然一年兩收，但也意謂著要十分注意葡萄生理，夏果採收期前的五六月份，剛好是葡萄發芽分化期，若沒有顧好，則會嚴重影響冬果與明年度夏果，因此，他會掌握採收期進度，甚至以天計算，目的就是希望採收後，可以讓葡萄藤有充分休息時間，再進行剪藤照顧芽點的工作，而葡萄下肥更是「少量多餐型」，因此不只與時間賽跑，還要勤奮配合葡萄生理施肥。而施藥部份，要做到無毒的訣竅在於了解正確用藥，等到葡萄套袋後，用藥則必須更小心，除非不得已，不然以不用要為原則，若有病蟲害必須下藥，他則會評估採收期，選擇農藥半衰期短且分解後無毒性者，他強調，植物和人一樣，都會生老病死，用藥難免，但一定得兼顧無毒健康，而他果園內，目前最老的葡萄藤，就是從父母種植開始，長達40年。
在通路上，台北市政府、合庫、國泰世華銀行、中華電信、麥當勞、HTC（宏達電）、台北的公館、永康商圈店家等，都是購買他的「劉老二」葡萄常客，好奇他一個人如何處理複雜的直銷訂單與小單運費問題，他笑說：「我就開始整併啊！」原來，他把訂單較大的客戶，直接作為集貨點，讓其他客人就近取貨，除了節省運費外，同時也讓集貨客戶賺點小外快，這樣這些大客戶自然會樂意協助他銷貨，也省去了不少人工成本，而直銷獲利又高，因此他透過以前經歷的生意經，找出了兼顧運費、人工、時間的直銷模式，但即便如此，每年他光運費上，都仍得負擔超過15萬元以上的成本。
採訪建志同時，也順道拜訪了劉爸爸，問他滿不滿意兒子目前表現，近失明的劉爸爸客氣地說：「管理上目前差不多只有五十分，雖然我已經快看不見了，但是只要他有心，我一樣把會的寫下來、畫下來，可惜葡萄生長需要時間，有些臨時面對的狀況，接下來只能聽兒子描述給建議了。」看著字寫滿滿的「武功祕笈」，劉爸爸對於建志的父愛溢於言表。而建志目前最大的心願，就是好好陪伴父母，同時償還債務，雖沒有什麼娛樂，但返鄉卻是他體驗人生快樂的開始。