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產業

新社神農獎青農廖秉鋐 以身作則推動循環農業
新社神農獎青農廖秉鋐 以身作則推動循環農業

(本刊報導)新社甫獲全國十大神農獎的返鄉青農廖秉鋐認為,農業當局一定要改變農業決策,才能改善台灣農業困境。而地... » 閱讀全文

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青農江嘉維夫婦多元化經營  獲選十大食農體驗經典路線
青農江嘉維夫婦多元化經營 獲選十大食農體驗經典路線

(本刊報導)不知道大家覺得桌遊和農業的距離有多遠?大家以為完全不相關的兩種行業,卻在東勢營業,而且這家桌遊店並... » 閱讀全文

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徐泗鈞感恩故鄉土地 開設「山夯人壽司店」
徐泗鈞感恩故鄉土地 開設「山夯人壽司店」

(本刊報導)「山夯人」在客語裡頭,意思是住在山裡面的人,而如今,這三個字也是間東勢在地壽司店的名稱,店主人徐泗... » 閱讀全文

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石岡古碾米穀倉重新劃定 地方建議重視文史資產
石岡古碾米穀倉重新劃定 地方建議重視文史資產

(本刊報導)走進石岡農會碾米穀倉,第一印象除了古意外,就是彷彿走進宮崎駿動畫大作《神隱少女》的由屋場景之中,視... » 閱讀全文

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青年返鄉務農問題
青年返鄉務農問題

曾光明 農村人力的老化,尤其以東勢山坡地經營高接梨更需要用體力,一輩子務農養一群孩子長大受教育,如果還有餘力還... » 閱讀全文

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另類返鄉青年「大頭」 ,熱心幫助老人流浪狗
另類返鄉青年「大頭」 ,熱心幫助老人流浪狗

圖與文:林淳華 東勢區東安里流傳一則現代警世錄,大兒子在美國,二兒子在台北,小兒子在隔壁開水電行,結果父親去美... » 閱讀全文

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東勢返鄉青農劉芊媮 ,與父親堅持有機農法
東勢返鄉青農劉芊媮 ,與父親堅持有機農法

(本刊報導)東勢青農劉芊媮兩年前返鄉,傳承父母有機果園,現在一家三代人都一起打拼有機農業,而翻開他們從事有機農... » 閱讀全文

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農業老達人林阿富談山城桃子引進史
農業老達人林阿富談山城桃子引進史

吳哲銘 採訪 東勢茂谷柑是由台大園藝系退休教授林樸教授所引進,而酸桃(三月桃)也是由他引進。而引入契機是因為林... » 閱讀全文

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我引進了「梨人工授粉」 (二)
我引進了「梨人工授粉」 (二)

.曾光明.(編者按:山城農業達人曾光明,是台灣政府派到日本學習果樹人工授粉的第一人,本刊請他撰寫當年引進過程及... » 閱讀全文

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多肉植物產業在東勢  鄭柏聖打造療癒商機
多肉植物產業在東勢 鄭柏聖打造療癒商機

1341期-產業 (本刊報導)做過黑手、機械車床、黃昏市場賣過鵝肉的鄭柏聖,五年前返鄉,在東勢明正里創辦「星辰... » 閱讀全文

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