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綜合

山城地區伙房特有種-牆頭屋
山城地區伙房特有種-牆頭屋

.劉懷仁. 在走訪客家庄的過程中,經常聽到從庄民口中說出:你要去「張屋」吃飯、「劉屋」今天又再打小孩,「林屋」... » 閱讀全文

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山城客家常民美食(二)

破布子 吳哲明 採訪 山城稱為潑泡籽的破布子也是農田間常種的植物,每年春末夏初砍下著樹枝的黃色漿果後,就是一連... » 閱讀全文

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大南庄蔗苗養成所

.黃國倫. 明治35年〈1902〉6月,在臺灣總督府頒佈「臺灣糖業獎勵規則」以及設立「臨時臺灣糖務局」後,臺灣... » 閱讀全文

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山城客家常民美食(一)

醃嫩薑 吳哲明 採訪 醃嫩薑可說是有客家人的地方,就會有的一道菜,與其他族群不同的是,客家人醃嫩薑都是用自己家... » 閱讀全文

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神桌下的龍神

.劉懷仁. 謝文正老師在山城週刊中,發表了一系列關於龍神信仰的豐富內容,讓大家更有概念知道龍神是怎麼一回事,而... » 閱讀全文

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東勢傳統的老行業

吳哲銘 採訪 (十二) 理髮業 現在的年輕人不願學理髮,除了現代化的按摩、馬殺雞汙染了理髮業,使得一般女孩子不... » 閱讀全文

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新社的輕軌系統

.黃國倫. 輕便軌道俗稱“輕便車”或“輕便線”,以人力推動臺車為主,故又稱「手押臺車軌道」。略過日治時期臺灣軌... » 閱讀全文

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東勢傳統的老行業

吳哲銘 採訪 (十一) 樟腦業 樟腦業與台灣的淵源可追溯到很遠很遠以前的明鄭時期,當時中國沿海一帶人民的生活普... » 閱讀全文

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社寮角發電所

.黃國倫. 若沒電的發現與應用,很難想像我們現在會過著什麼樣的生活。日治以來,臺灣總督府雖積極建設,促進臺灣之... » 閱讀全文

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祖公的集合住宅 東勢地區「廳下」空間

.劉懷仁. 客家人稱伙(夥)房正堂中間祭祀祖公(即「歷代祖先」)和神明的空間叫「廳下」,一般又俗稱「祖廳」、「... » 閱讀全文

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