山城客家常民美食(一)
醃嫩薑 吳哲明 採訪 醃嫩薑可說是有客家人的地方,就會有的一道菜,與其他族群不同的是,客家人醃嫩薑都是用自己家... » 閱讀全文
醃嫩薑 吳哲明 採訪 醃嫩薑可說是有客家人的地方,就會有的一道菜,與其他族群不同的是,客家人醃嫩薑都是用自己家... » 閱讀全文
(本刊報導)老家原在東勢上新里的何全進,自中興大學體育室主任退休後轉農,在台八線和平派出所旁農地種植火龍果,並... » 閱讀全文
·張淑玲· (編者按:家住東勢泰興里的張淑玲,靜宜大學台灣文學研究所畢業,應本刊之邀寫下獲「後生文學獎」短篇小... » 閱讀全文
(本刊報導)「新社抽藤坑沿岸客庄聚落營造計畫」核定,總經費一千萬元,客委會補助七百八十萬元,台中市政府配合二百... » 閱讀全文