(本刊報導)本年度台中市梨山茶評鑑,共有515組報名參加,獲獎名單如下:

特等獎連瑋民、頭等一獎施方云、頭等二獎林岳峰、頭等三獎黃名村、頭等五獎黃加棟、頭等獎沈旻嶒、黃名江、陳秀滿、楊清琴。

和平農會表示,梨山茶種植面積約463公頃,年產量約280公噸,因梨山茶區位於海拔1,800至2,500公尺之高地,日夜溫差大,水氣充足,得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹最佳環境,茶葉柔軟,茶菁肥厚,果膠質含量高,成茶外觀色澤翠綠,沖泡後之茶湯水色蜜綠帶黃,香氣清揚,略帶花果香,滋味清醇鮮爽。

最後修改日期: 2020 年 7 月 3 日